主料：猪前蹄2只，小鸡蛋10个，姜1片，苹果醋1小匙 。
【甜猪蹄怎么煮】做法：
1、猪蹄处理干净，剁成小块，焯水后沥干 。
2、砂锅放入猪蹄，姜 ， 注入没过面的水 。
3、烧开后，放老抽、生抽、苹果醋、冰糖、再次烧开 。
4、冰糖融化后，尝一下味道，酸甜度合适的话，调小火，继续煲至猪蹄软烂 。
5、最后加入煮熟的鸡蛋，再煲几分钟即可 。
主料：猪前蹄2只，小鸡蛋10个，姜1片，苹果醋1小匙 。
【甜猪蹄怎么煮】做法：
1、猪蹄处理干净，剁成小块，焯水后沥干 。
2、砂锅放入猪蹄，姜 ， 注入没过面的水 。
3、烧开后，放老抽、生抽、苹果醋、冰糖、再次烧开 。
4、冰糖融化后，尝一下味道，酸甜度合适的话，调小火，继续煲至猪蹄软烂 。
5、最后加入煮熟的鸡蛋，再煲几分钟即可 。
