【腌10斤干萝卜要放多少盐】腌10斤干萝卜大概需要放400g左右的盐 。放盐时要按25：1的比例放 ， 不能太多，也不能太少，然后一定要搅拌均匀 。当然每个人喜欢的口味也不一样，可以在这个比例的基础上进行调整的 。

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