1、将干百合，干莲子和黄花各用温水洗净 ， 放入盆内加清水，蒸熟后加入冰糖 ， 再蒸化冰糖即可 。早晚空腹时喝 。
【煮百合干的正确方法】2、疗效：此汤有润肺 ， 养神 ， 健肤 ， 美容之功 。百合花，别名野百合，字百合 ， 夜百合，用它做出的汤和用它做出的漂亮的菜一样清香可口，一样健肤美容 。
3、原料：优质粳米50克，绿豆50克，干百合15克，大枣10只 。
4、制法粳米用水轻漂1次 ， 绿豆 ， 百合洗3遍 ， 大枣洗净去核，共放高压锅内； 加水1500～2000毫升，用大米煮至上气，加盖继续用小火焖20分钟 。停火后不开盖，自然放冷后食用 。
