凉拌穿心莲，穿心莲怎么做好吃

穿心莲洗净，掰小朵。
【凉拌穿心莲，穿心莲怎么做好吃】加入两勺醋。
加入1勺生抽。
锅烧热，加少许食用油，干辣椒段炒香，连油带辣椒段一起加入到穿心莲中。
加入切碎的蒜末。
最后加入糖和盐，拌匀即可。