1、双皮奶腥味很严重,可以加入少许的新鲜柠檬汁,这样可以有效除掉双皮奶的腥味,如果没有柠檬汁,可以选择用姜汁代替 。
2、加入红酒也可以除掉鸡蛋清的蛋腥味,这样既可以除掉蛋腥味,还不会影响口味 , 如果没有红酒,还可以选择少许的米酒来代替 。
【双皮奶腥味很严重怎么办】3、加入几滴红酒可以除掉鸡蛋清的蛋腥味,这样做的好处就是既可以除掉蛋腥味,还不会影响口味 。
4、如果家中有香草籽,可以将其放入蛋清中,这样不仅可以去除蛋清的腥味,而且可以增添风味 。如果没有香草籽,可以选择香叶或者是滴两滴香草精或者是其他的食用香精,这样都是可以的 。
5、制作双皮奶的时候,可以选择全脂牛奶,这样制作出来的双皮奶奶皮就越厚 。
6、如果想要双皮奶的口感更老一些,可以多加入一些蛋清,这样吃的时候 , 口感会更好一些 。
7、另外,双皮奶还可以制作出各种口味的,比如抹茶、黑芝麻、咖啡等,都可以加入双皮奶中 。
推荐阅读
- 峰拥而至的至是什么意思
- 戴尔笔记本开机键在哪
- 阿玛尼405适合素颜吗
- 微信如何查找删除的好友
- qq邮箱里的邮件怎么加载失败呢
- 人生哲理句子精辟简短
- 12306抢到票后多长时间付款
- 茶杯犬多少钱一只
- 南瓜饼怎一么做好吃