如何做豆饼零食

1、原料:豆饼、盐、陈醋、白糖、番茄酱、水淀粉 。
2、锅中多加些油,烧七成热时放入豆饼炸至金黄捞出 。
3、把豆饼再复炸一下至酥脆捞出控油,把油倒出,锅底留少许油 。
4、锅中放一勺番茄酱,加一碗水,少许盐,一小勺醋,两小勺糖 。
5、烧开后慢慢倒入淀粉汁,看着汤汁浓稠就好,最后倒入炸好的豆饼 , 让汤汁均匀的裹着豆饼即可 。
【如何做豆饼零食】6、酸酸甜甜的,酥脆可口 。

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