戒酸性食物：酸度较高的水果，如：凤梨、柳丁、桔子等，於饭后摄食 ， 对溃疡的患者不会有太大的刺激 ， 所以并不一定要禁止食用 。
戒刺激性的食物：咖啡、酒、肉汁、辣椒、芥茉、胡椒等，这些会刺激胃液分泌或是使胃黏膜受损的食物，应避免食用 。
戒产气性食物：有些食物容易产气，使患者有饱涨感，应避免摄食；但食物是否会产气而引起不适 ， 因人而异，可依个人的经验决定是否应摄食 。
【慢性胃炎患者的日常饮食】炒饭、烤肉等太硬的食物，年糕、粽子等糯米类制品 ， 各式甜点、糕饼、油炸的食物及冰品类食物，常会导致患者的不适 ， 应留意选择 。
