最近很多朋友咨询关于灌肠怎么晾晒的问题，今天的这篇经验就来聊一聊这个话题 ， 希望可以帮助到有需要的朋友 。
【灌肠怎么晾晒】首先要将灌好的香肠扎分成一段一段的，不然晒不及时干容易坏 。
将分好段的香肠做进一步的处理 ， 这是很关键的一步，就是用竹签在上面个间隔着扎上许多小孔 。
一来容易晾晒，二来可以控去淌出来的油脂 ， 一般大都是晾晒在背阴处，而且通风比较好的地方 ， 隔两天，翻个面 。
一般一星期左右即可 ， 也可以将灌好的香肠拿到室外晾晒，因为自制香肠一般在入冬以后，所以日头不毒，气温低也不容易坏，不过记得晚上要移回室内或者走廊 。
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