清蒸猪脑
1、猪脑浸水，去筋膜；
2、放入碗中，加少许葱姜和精盐；
【猪脑的做法煮多久】3、放入开水蒸熟既可 。另外水煮也是可以的，把猪脑放入清水中烧开，加少许食盐，滚五六分钟就可以了，出来又香又滑又嫩 ， 含丰富钙、磷、铁，入肾经 ， 补骨髓，益虚劳，滋肾补脑 ， 气血虚亏的人最适合服用，嘴馋的人当然也很适合 。
清蒸猪脑
1、猪脑浸水，去筋膜；
2、放入碗中，加少许葱姜和精盐；
【猪脑的做法煮多久】3、放入开水蒸熟既可 。另外水煮也是可以的，把猪脑放入清水中烧开，加少许食盐，滚五六分钟就可以了，出来又香又滑又嫩 ， 含丰富钙、磷、铁，入肾经 ， 补骨髓，益虚劳，滋肾补脑 ， 气血虚亏的人最适合服用，嘴馋的人当然也很适合 。
