【松茸上面黑的要洗掉吗】松茸上面黑的要洗掉 。松茸是松栎等树木外生的菌根真菌,具有独特的浓郁香味,是世界上珍稀名贵的天然药用菌,我国二级濒危保护物种 。松茸好生于养份不多而且比较干燥的林地,一般在秋季生成 。
中国是松茸的主要出口国,每年出口大量的优质松茸到欧洲和日本制成深加工产品 。香格里拉作为中国松茸主产区,因产茸品质最好 , 每年出口供不应求,30年来一直是松茸出口冠军 。目前国内有300多家松茸企业主要从事松茸出口和粗加工 。
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