鲜猪肉在冰箱冷藏室最多保存为2～3天 ， 鲜猪肉如果是放在冰箱冷冻室冷冻 ， 保存时间最长为3个月 。
肉的保存方法 ：
【肉馅在冰箱冷藏中能存放多久】刚买回的生肉用浸过醋的湿布包起来 ， 可保鲜一昼夜不变质；将鲜肉切成块 ， 用油炸一下 ， 能短时间保存；把调好的芥末面和鲜肉放在一个盘子里 ， 然后将他们放在一个密封的容器里（如高压锅） ， 可存整日 ， 肉不变质 ；将鲜肉放入高压锅内 ， 上火蒸至排气孔冒气 ， 然后扣上限压阀端下 ， 可保存两昼夜 ；将鲜肉浸泡在煮沸后冷却的花椒盐水中可保鲜二三天 。
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