蜂蛹的营养价值

1、蜂蛹中钙质的含量高 , 100g蜂蛹中含钙质16mg , 日常食用对机体的钙质消耗有补益作用 , 能减缓自身骨钙的流失 , 预防老年期的骨质疏松 。
2、新鲜蜂蛹其蛋白质的单位含量是牛肉的3、5倍 , 猪肉的4、3倍 , 可说是高蛋白饮食 。食用可以增强体液免疫 , 有增强体质的作用 。
【蜂蛹的营养价值】3、蜂蛹的维生素A的含量大大超过牛肉 , 蛋白质仅次于鱼干油 , 而维生素D则超过鱼干油10倍 , 被誉为“天上人参” , 是一种纯天然的高级营养品 。

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