柿子长期储存方法是什么

1、冰箱冷藏;适合柿子的储存温度一般在10度左右 , 而冰箱的温度是比较低的 , 低温的环境下可以抑制细菌的繁殖 , 从而延长柿子保鲜时间 。
【柿子长期储存方法是什么】2、冷冻;在北方较冷的地区 , 由于柿子不容易运输储存 , 所以一般将柿子放在温度极低的室外 , 等柿子冰冻后再运输储存 , 想吃柿子的时候可以直接吃也可以化冻了再吃 。
3、加工;如果柿子吃不完想长期储存的话也可以将柿子加工成柿饼、柿子酱 , 这样既不容易变质腐烂 , 而且柿子味道也会有更好的口感 。

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