1、使用之前 ， 用湿布将电烤箱内外擦拭一遍 ， 用湿布擦去加热管上的油 ， 生产厂家为防止长时间不使用会受潮生锈涂上的 ， 否则在使用时会冒烟 。
2、用温水清洁烤架和烤盘 ， 用浸过清洁剂的柔软湿布擦拭电烤箱内部 ， 等待完全干燥后再使用 。
3、把电烤箱放置于通风处 ， 待电烤箱吹干或用干布擦干后 ， 上下火全开 ， 温度调至150度 ， 半开着电烤箱门 ， 空烧15分钟 ， 以除尽残留的油烟 。
4、全开电烤箱门通风 ， 以除去电烤箱中的异味 。在初次使用时会有闻到异味 ， 是正常的 。
5、将电烤箱放置在隔热的水平桌面上使用 ， 周围应预留足够的空间 ， 保证电烤箱表面到其他物品至少250px的距离 ， 电烤箱顶部不能放置任何物品 。
【美的电烤箱如何用】6、烤盘主要用于烘烤汉堡牛排、鸡、鸭、曲奇饼、面包等 ， 烤网可供烘烤带壳花生 ， 葵花子等食物使用 ， 烤蛋糕要用烤网和蛋糕模盒 ， 烤鱼时则要同时使用烤网和烤盘 。
