材料:
鲶鱼500克，蒜瓣100克，酱油、绍酒、盐、胡椒粉、鸡粉、水适量，葱姜共40克 。
【求大蒜鲶鱼做法越详细越好】做法:
1、把鲶鱼去鳃、内脏洗净，在沸水中烫一下，洗去鲶鱼表面的白色黏膜，切成大段待用 。
2、蒜瓣一切两半；葱切成段，姜切片 。
3、起油锅，放油加热，在油温较低时放入蒜瓣，炸到蒜瓣表面起皱纹后，加入葱段、姜片煸香，放入鲶鱼、适量水、鸡粉、酱油、绍酒、盐、醋，烧至鱼熟入味，出锅即成 。
推荐阅读
- 大学招生民族班是什么意思
- 专升本的那就业协议书要交吗
- 出生入死的近义词
- 清炒扁豆如何做
- 跆拳道教练月薪一般多少
- 白色的皮蛋汤要怎么做
- 关于樱花与友谊的描写的句子
- 北方冬季海竿钓鲤鱼技巧
- 御坂美琴暴走哪一集