1、取一大包鸡脚 ， 注意好保质期 ， 或者从市场上买新鲜的鸡脚 ， 如图所示 。
柠檬拌凤脚怎么做2、然后把鸡脚进行清洗干净 ， 并用滚水进行焯水 ， 再凉水中进行清洗 ， 二次清洗干净鸡脚 ， 然后把鸡脚卤一卤 ， 如图所示 。
柠檬拌凤脚怎么做3、卤鸡脚时 ， 这时间可以准备1-2个柠檬 ， 进行清洗干净后 ， 带皮进行切成小薄片 ， 如图所示 。
柠檬拌凤脚怎么做4、等凤脚卤熟后 ， 适当地把鸡脚凉一凉 ， 后把鸡脚盛入到小盆里 ， 准备着凉拌 ， 如图所示 。
【柠檬拌凤脚怎么做】柠檬拌凤脚怎么做5、加入适量的食盐 ， 佐料 ， 味精 ， 香油 ， 白糖 ， 最后把切好的柠檬片倒入一起进行搅拌均匀 ， 如图所示 。
柠檬拌凤脚怎么做6、喜欢辣椒粉朋友们切一些红辣椒 ， 撒在上面 ， 最后撒入些香菜香葱即可 ， 调拌完成 ， 如图所示 。
柠檬拌凤脚怎么做以上就是关于柠檬拌凤脚怎么做的介绍了 ， 温馨提示：鸡脚要焯水清洗毒素 ， 而且最好要卤一卤 ， 凉了后调拌 。
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