1、利用苹果储存土豆 。
【如何保养土豆】2、把需要储存的土豆放入纸箱内，里面同时放入几个青苹果，然后盖好放在阴凉处 。由于苹果自身能散发出乙烯气体，故将其与土豆放在一起，可使土豆保持新鲜不烂 。储藏土豆不宜受光线照射，要放在黑暗的角落，否则表皮变绿，受光线照射后的土豆食用后会中毒 。土豆应在2摄氏度至零下4摄氏度低温储存 。
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