原料：鹿肉500克、树椒段50克、适量油、适量盐、适量味精
步骤：1、取新鲜鹿肉500克 ， 备用；
2、将树椒切成段 ， 备用；
3、将鹿肉切成薄片 ， 放入烧开的油锅中 ， 翻炒直至变色 ， 加盐适量；
4、鹿肉炒至八分熟时 ， 加入树椒段；
【鹿肉怎么煮来吃】5、翻炒至鹿肉熟后 ， 加入少许味精 ， 即可盛出 。
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