1、买回一个新鲜土豆备用
2、土豆刮皮，切成丝，在清水中泡10分钟左右，再清洗两次，保证把淀粉都洗出来，香葱洗净切碎 。
3、锅中放油烧热，这部是关键，油的热度一定要高，最好是开始冒烟 。
4、倒入土豆丝迅速翻炒 。
5、迅速的加入盐，十三香，鸡精，滴几滴醋，翻炒均匀 。
【炒土豆丝的做法】6、撒入葱花，翻炒一下关火 。
7、出锅装盘，香脆可口 。
推荐阅读
- 白砂糖拌西红柿，简单又好吃
- 百分之一的淀粉指示剂怎么配
- 过去完成时的用法规则
- 海带能和黄鳝一块做着吃吗
- 家庭自制牛肉酱的做法窍门
- 夸赞人民勤劳的词有哪些
- 专科生怎么考研究生
- 营养的早餐怎样做
- 问道手游怎么发带颜色的字