香肠含有丰富的蛋白质、脂肪,是人们特别爱吃的美食,大蒜苗含有丰富的维生素,用它来炒香肠,营养丰富,味道格外鲜美,其做法如下 。
【大蒜苗炒香肠的做法】将香肠洗净切成厚薄均匀的片备用 。
将大蒜洗净去掉根须,切成小段备用 。
在锅中放入少量油 。
加入切好的蒜沫 。
将香肠倒入锅中 。
翻炒一会,直到香肠炒熟 。
加入切好的蒜苗 。
翻炒一会 。
加入适量鸡精,就可以起锅享用美味的大蒜苗炒香肠了 。
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