【百香果怎么挑选】挑选百香果的方法为观察百香果果皮的质感 。最佳选择是果皮微皱的略带深紫色的果子，这样的果子最成熟也最甜 。可能你想买干净的卖相好的果子，但实际上这并不重要，因为你只吃里面的果肉 。果壳越软，果实越成熟 。摇一摇，抓住果子摇摇看，里面的汁水越丰富就越美味 。比较一下，选果肉最丰满的 。闻一闻，通过闻也可以判断口味 。如果闻起来有热带水果的香味，一定很香甜；如果闻不出任何味道，果肉要么很酸要么淡而无味 。
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