怎样选香蕉

1、观色:皮色鲜黄光亮,两端带青的为成熟适度果;果皮全青的为过生果;果皮变黑的为过熟果 。
【怎样选香蕉】2、手捏:用两指轻轻捏果身,富有弹性的为成熟适度果;果肉硬结的为过生;易剥离的为过生果;剥皮粘带果肉的为过熟果 。
3、口尝:入口柔软糯滑,甜香俱全的为成熟适度果;肉质硬实,缺少甜香的为过生果;涩味未脱的为夹生果,肉质软烂的为过熟果 。
4、看香蕉柄:香蕉柄快要脱落,或者已经脱落了的时候,可能已成熟比较久了 。
以上就是关于怎样选香蕉的介绍了,希望对你有所帮助 。

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