芹菜好坏的辨别方法：
【芹菜怎么辨别好坏】1、看芹菜的外表 ， 一般芹菜梗短粗的质量都是比较高的 。
2、看芹菜的颜色 ， 一般质量好的芹菜颜色都是翠绿的没有枯黄现象 。
3、看芹菜叶子 ， 新鲜的芹菜叶是平直的 ， 而存放时间较长的芹菜叶子尖端会翘起且叶子软 ， 甚至会发黄起锈斑 。另外 ， 叶色浓绿的芹菜不宜买 ， 因为粗纤维多 ， 口感老 。
芹菜好坏的辨别方法：
【芹菜怎么辨别好坏】1、看芹菜的外表 ， 一般芹菜梗短粗的质量都是比较高的 。
2、看芹菜的颜色 ， 一般质量好的芹菜颜色都是翠绿的没有枯黄现象 。
3、看芹菜叶子 ， 新鲜的芹菜叶是平直的 ， 而存放时间较长的芹菜叶子尖端会翘起且叶子软 ， 甚至会发黄起锈斑 。另外 ， 叶色浓绿的芹菜不宜买 ， 因为粗纤维多 ， 口感老 。
