冰粉的做法

1、做法:生石灰粉倒入200g凉白开中 , 搅拌均匀 , 放置沉淀分层 。冰粉籽放入过滤纱布袋中 , 先用清水冲洗干净 。
2、把装有冰粉籽的纱布袋扎紧收口 , 放入1150克凉开水中 , 两手搓揉约6-7分钟 , 至冰粉籽出胶质 。
3、搓好的冰粉浆倒入细筛中过滤 。取沉淀好的石灰水 , 将上层清水的那一部分倒入冰粉浆中搅拌均匀 , 搅拌至冰粉浆呈半凝固状 , 即可放入冰箱冷藏 , 约2小时左右至完全凝固 。小碗中舀一勺做好的冰粉 , 用勺子捣碎 。
【冰粉的做法】4、红糖用温水冲开后冷凉 , 倒入冰粉中 。加点冰块 , 美味极了 , 吃的时候可以还可以加一些坚果碎 , 水果干等食材 。

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