【木糖醇可以做酵素吗】因为酵素发酵严格时间过久,大部分自己发酵出来的酵素都是不合格的 。一般发酵酵素最少需要一年的时间,酵素发酵都是需要三年的时间,越发酵久的酵素越好;
木糖醇是从白桦树、橡树、玉米芯、甘蔗渣等植物原料中提取出来的一种甜味剂,在自然界中,木糖醇的分布范围很广,广泛存在于各种水果、蔬菜、谷类之中,但含量很低 。商品木糖醇是将玉米芯、甘蔗渣等农业作物进行深加工而制得的,是一种天然、健康的甜味剂;
酵素也称之为酶,具有催化功能,能够加快生化反应的速度,促进人体的新陈代谢,由64种野生药草和22种有机蔬果精心发酵而成,它是人体必须的基础营养物质;
酵素和木糖醇的基本成分是不一致的,所以不能混用 。
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