【靖江哪儿的汤包好吃】1、鸿运酒楼内的陈士荣 ， 位于南环路与建安路交叉口东50米 。红鸿运酒楼因汤包成名 ， 汤包别具特色 。
2、南园宾馆内的南之缘 ， 位于靖江人民中路40号即人民中路与双港路交叉口 。南园宾馆的汤包符合当地大众口味 ， 靖江本地人多选择南园宾馆 。
靖江蟹黄汤包有"两绝"：一是制作绝 ， 二是吃法绝 。馅心精选金秋时节大河蟹、新鲜猪肉皮、正宗老母草鸡特制而成 ， 皮薄 ， 汤清不腻 ， 稠而不油 。品尝汤包一定要记住十二字要领：轻轻提、快快移、先开窗、后吮汤 。
靖江蟹黄汤包的特点：蒸熟的汤包雪白晶莹 ， 皮薄如纸 ， 汁多味美 ， 几近透明 ， 稍一动弹 ， 便可看见里面的汤汁在轻轻晃动 ， 使人感到一种享受的美味 ， 靖江蟹黄汤种吹弹即破的柔嫩 。
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