肉桂粉就是因为有较强的挥发性 ， 才会有香味 。肉桂粉的味道闻起来怪怪的 ， 不是纯粹的香 ， 不是纯粹的甜 ， 更不是纯粹的苦 ， 语言形容不出 ， 要吃了才能明白 ， 而且很容易让人记住这种味道 。就是因为有这样的味道 ， 很多人喜欢上了肉桂粉 。
【肉桂粉什么味道的】肉桂粉是由肉桂或大叶清化桂的干皮和枝皮制成的粉末 ， 气芳香 ， 多用于面包、蛋糕及其他烘焙产品 。具有散寒止痛 ， 活血通经的功效 。具有降血糖、降血脂的作用 。
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