1、将辣椒洗净去蒂 , 切成两半备用;
2、将大蒜去皮切好备用;
3、在锅中放入适量油;
4、将辣椒倒入锅中;
5、将辣椒的一面仔细煎好 , 煎到起泡;
6、再翻面 , 煎另外一面 , 两面都剪好后 , 加入适量盐;
【怎么做辣椒】7、加入切好的大蒜;
8、加入备好的豆豉;
9、翻炒一会后 , 加入适量麻辣鲜;
10、加入适量鸡精;
11、起锅 , 美味又开胃的辣椒就做好了 。
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