以下是山药干片的吃法:
1、用清水把山药干片泡软,与猪脚一起炖,味道鲜美,有很高的营养价值,干山药片在中药里叫淮山,有补中益气的作用,长吃可以降血糖,提高免疫力;
2、将干的山药片泡水,洗净后与鸡肉等一起煮汤,有补气、调脾胃的作用;
【请问山药干片该怎么吃】3、干山药片洗净切片,与粳米同煮粥,做早、晚餐食用,山药中所含的淀粉酶,能分解蛋白质和碳水化合物,有滋补效果 。
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