蒸南瓜的做法

材料:南瓜、水 。
【蒸南瓜的做法】1、南瓜去皮,洗净,切块 。
2、南瓜放入蒸锅内,盖好盖子蒸上20分钟即可 。
南瓜:
葫芦科南瓜属植物 。南瓜属于一年生蔓生草本植物,茎常节部生根,叶柄粗壮,叶片宽卵形或卵圆形,质稍柔软,叶脉隆起,卷须稍粗壮,雌雄同株,果梗粗壮,有棱和槽,因品种而异,外面常有数条纵沟或无,种子多数,长卵形或长圆形,性喜阴凉湿润气候,栽培极易 。其原产墨西哥到中美洲一带,世界各地普遍栽培,明代传入中国,现南北各地广泛种植 。南瓜含有淀粉、蛋白质、 胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分,营养丰富,为农村人经常食用的瓜菜,并日益受到城市人的重视 。

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