大家好，我第一美食的阿飞，阿飞有更多的家常菜供大家参考！
在大多数人的印象中 ， 泡菜好像必须等上十天、半个月或者发酵以后才能吃 ， 尤其像四百思特网川的泡菜、东北的泡酸菜，做起来更是相当讲究，对于从来没有做过泡百思特网菜朋友来说 ， 未免过于复杂 。
所以 ， 今天我就给大家分享一个快速做泡菜的方法，成本便宜、做法简单 ， 放一夜就能吃 ， 爽口开胃、百分之百成功 。
【一品泡菜】
1.用料是胡萝卜、白萝卜、青笋这三样，白萝卜一定要用白色的，不是青色的那种 。
2.把萝卜、青笋皮分别削干净 ， 然后切成7毫米左右的方条 。
3.切好以后，撒上食盐，搅拌均匀腌10分钟，这样做是为了杀出蔬菜的水分 。
4.用洗洁精仔细把锅清洁干净，不要让锅里含有油脂，然后倒入清水，放入小米辣泡椒 ， 同时也要倒一些泡椒水 。
5.大火把水烧开，加入两小勺食盐，一大勺白糖，再加入两大勺白醋，加白糖和白醋 ， 成品会有酸甜的口感，然后转中火熬两分钟，倒入盆中冷却 。
6.我们把腌了10分钟的萝卜条、青笋条在清水中冲洗几次 ， 再在水百思特网管下用活水冲洗几分钟，去除上面的食盐 ， 然后沥干水分备用 。
7.最后把沥干水分的萝卜条、青笋条倒入冷却好的泡椒水里，盖上保鲜膜，放在冰箱里腌12个小时 。
8.12个小时以后，就可以捞出摆盘食用，口感酸甜脆爽，非常的开胃 。
阿飞有话说：
在整个制作过程中 ， 严禁用含有油脂的筷子或容器接触到泡菜，以免影响口感和品质 。
【泡椒要腌多少天才能吃 泡椒多久可以吃】
好了，这道酸辣脆爽一品泡菜就做好了，喜欢的朋友赶紧试试吧 。
阿飞，每天都有简单又实用的家常菜供您参考，我们下期见！
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