红薯 。中医学认为 ， 红薯味甘性平 ， 补脾益气 。《本草纲目》记载 ， 红薯有“补虚乏、益气力、健胃、强肾阴的功效” ， 使人“长寿少疾” 。当代《中华本草》说其“补中和血、益气生津、宽肠胃、通便秘 。主治脾虚水肿、疮疡肿毒、肠燥便秘” 。
银耳 。中医认为 ， 银耳味甘淡性平 ， 归肺、胃经 ， 具有滋阴润肺、养胃生津的功效 ， 适用于干咳、少痰或痰中带血丝、口燥咽干、阴虚型神经衰弱和失眠多梦等 。而且银耳为药食两用之品 ， 药性平和 ， 服用安全 ， 能清肺之热 ， 养胃之阴 ， 能补脾开胃 ， 滋润而不腻滞 ， 有扶正固本和很好的滋补润泽作用 。
百合 。从中医理论的角度来说 ， 秋季属金 ， 对应白色 ， 多吃白色的食物能够补肺金 ， 达到养阴润肺、润燥去燥的效果 ， 而百合正是秋季养阴的好食材之一 。百合味甘微寒 ， 入心、肺经 ， 具有润肺止咳、清心安神的功效 ， 对秋燥有较好的防治作用 。
蜂蜜 。我国古代医学家就替我们提供了一条对付秋燥的最佳饮食良方：“朝朝盐水 ， 晚晚蜜汤 。”《本草纲目》记载：“蜂蜜有五功：清热、补中、解毒、润燥、止痛 。”现代医学也证明 ， 蜂蜜对神经衰弱、高血压、冠状动脉硬化、肺病等 ， 均有疗效 。在秋天经常服用蜂蜜 ， 不仅有利于这些疾病的康复 ， 而且还可以防止秋燥对于人体的伤害 ， 起到润肺、养肺的作用 。从而使人健康长寿 。
梨子 。生吃梨有助于缓解上呼吸道感染患者所出现的咽干、痒、痛、声音嘶哑 ， 以及便秘、尿赤等症状 。梨可以榨成梨汁 ， 或加入冰糖、川贝、陈皮、枸杞等煮熟饮用 ， 对口鼻干燥、喉炎干涩、体质火旺者具有补充津液、润肺滋阴润燥的功效 。
【秋冬季节吃什么可滋阴润肺】大枣 。鲜枣生吃最有利于营养的吸收;干枣则适合煮粥或煲汤 ， 能使其中的营养成分很好地释放出来 。干枣具有补血、养颜的效果 ， 一般认为比较适合女性食用;对于缺铁性贫血患者 ， 选择干枣补血效果更佳 。
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