可以炒饭 。
1、准备一个苹果 ， 两根腊肠 ， 三个鸡蛋 ， 半个洋葱 ， 半个卷心菜 ， 以及葱末、萝卜以及其它调味品各适量；
2、柠檬汁的用量以出现淡香为宜 ， 三个鸡蛋打制稍微发泡 ， 加盐少许；
3、最好是动物油 ， 热锅 ， 将葱末与香肠炒至六七成熟 ， 将蛋液倒入其中 ， 稍微成形便可 ， 取出待用；
4、将苹果切好 ， 加入其他蔬菜 ， 中火 ， 洒入适量醋、盐、白糖、料酒等 ， 翻炒几下把饭倒入；
【苹果可以炒饭吃么】5、饭粒混匀散开之后放入香肠鸡蛋 ， 开中小火继续炒 。即将出锅之前洒下苹果丁 ， 葱末以及柠檬汁 ， 简单翻炒两下即可出锅 。
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