需要准备的有：饺子皮：适量；香葱花：适量；食用油和食盐 。
【剩下的饺子面怎么做饼】1、案板上抹适量油 ， 放上一片饺子皮 。
2、饺子皮上刷一层薄油 ， 撒上适量盐 ， 铺上葱花 。
3、盖上第二片饺子皮 。
4、重复这个刷油、撒盐、撒葱花、铺饺子皮的过程 ， 添加到五张饺子皮即可 。
5、轻轻用手按平饺子皮 。
6、用擀面杖横向、纵向的擀一擀 ， 擀成薄片 。
7、平底锅坐热 ， 用小火 ， 把葱油饼放进去 ， 中间开始鼓起就翻面 。
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