1、洒水保存:在鱼腥草表面，撒上一些清水，再放在阴凉通风的地方上放置 。一般来说，这样可以保存好几天 。
2、不能密封：鱼腥草这种植物，密封保存的话，由于缺乏氧气，反而会加快它的腐烂速度，所以最好是开放式保存，放在通风的位置上 。
3、冰箱保存：将鱼腥草装在菜盆子里，盖上一层保鲜膜，如果可以的话，再洒一些水滴在里面 。然后放在冰箱的冷藏室里，低温保存，这样也会使得鱼腥草得到比较好的保存的效果 。
4、土壤保存：将鱼腥草掩埋在一盆潮湿的土壤里，土壤干了之后，再适当地洒上一些清水 。用湿润的土壤来保存新鲜的鱼腥草 。
5、干燥保存：把新鲜的鱼腥草弄干之后，放在干燥的塑料袋里，注意不要密封，打几个结绑好就可以了 。之后再放在阴凉的缸子里保存就可以了 。
【新鲜的鱼腥草怎么保鲜】6、带湿土保存：在鱼腥草的根部裹上一些土壤，再放在一个塑料袋子里，之后放在阴凉处保存就可以了 。
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