1、一般做包子发面的时间需要看温度的,温度如果能够控制在20度到30度之间,发面只需要一个小时到两个小时 。
2、如果温度太低,在十度左右的话 。发面的时间就会比较长,需要二到四个小时 。
【冬天做包子需要发面多少个小时】3、所以夏天的时候发面时间可以短一点,冬天的时候适当的延长发面时间 。
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