合理的补铁有哪些健康益处,有哪些含铁的食物

铁对于身体来说是必不可少的 。铁会影响人体的造血功能 , 如果铁的摄入不足 , 患贫血的风险会增加 。除此之外 , 铁还影响大脑功能和肌肉功能 , 对于调节体温也起着重要作用 。在饮食中加入含铁的食物 , 可以有效地避免铁缺乏带来的各种疾病和症状 。
【合理的补铁有哪些健康益处,有哪些含铁的食物】合理的补铁有哪些健康益处?
1、改善大脑功能
铁元素有助于保持大脑健康 。铁可帮助血液将氧气输送到整个身体 , 而大脑消耗了血液中20%的氧气 , 当流向大脑的血液充足时 , 可以让大脑正常运行 , 也可以起到预防痴呆症和阿尔茨海默氏病的作用 。如果觉得头晕或者记忆力不好的话 , 补充铁可能会起到帮助 。
2、调节体温
铁的另一项功能是调节体温 , 身体的酶和代谢功能必须保持在一定的温度 , 以帮助身体正常运转 。如果身体温度过低或者过高 , 都可能会引起疾病和不适 。
3、帮助造血功能
血液对于身体的许多功能都起着关键作用 , 补充足够的铁元素对于造血功能很重要 , 可以帮助维持健康的循环系统以及其他功能 , 有助于治疗与肾脏问题相关的慢性疾病 , 还有助于治疗或预防肠胃相关的慢性疾病 。
4、改善肌肉功能
铁可以改善肌肉健康 , 在肌肉组织中起到重要的作用 。没有铁 , 肌肉将失去张力和弹性 。对于经常运动的人来 , 缺铁会降低免疫力 , 影响运动表现 。缺乏血红蛋白会极大地降低锻炼过程中的表现 , 因为它会降低人体将氧气输送到肌肉的能力 。
5、有助于孕期健康
怀孕期间血容量和红细胞产量急剧增加 , 对铁的需求也增加了 , 这样才可以为成长中的胎儿提供氧气和营养 。虽然孕妇在怀孕期间会补充营养 , 但铁摄入不足或其他因素可能会导致铁缺乏 。怀孕期间铁摄入量低会增加早产 , 可能导致婴儿的认知或行为发育受损 。体内铁含量低会让孕妇更容易感染 , 因为铁对免疫系统很重要 。
有哪些含铁的食物?
1、牛肉
牛肉是血红素铁的重要来源 , 可改善铁缺乏的风险 。如果容易患贫血的话 , 那么定期食用牛肉至关重要 。牛肉还含有维生素B , 硒 , 蛋白质和锌 , 具有很高的营养价值 。
2、水果
橄榄富含铁元素 , 还可以提供维生素E和A , 膳食纤维 , 并降低罹患心脏病的风险 。还有一种含铁的水果 , 那就是西梅 。西梅汁有助于解决便秘 , 还富含锰 , 维生素B6 , 纤维 , 维生素C和钾 。
3、豆类
豆类食品 , 包括大豆 , 扁豆 , 豌豆 , 都含有大量的铁元素 , 而且这些食物也是钾 , 叶酸和镁的良好来源 。由于豆类含有大量的膳食纤维 , 对于减轻体重也有帮助 。
铁是一种至关重要的矿物质 , 会影响血红蛋白正常功能 。铁缺乏症是最常见的营养缺乏症之一 , 血液中铁的缺乏会导致一系列严重的健康问题 , 包括缺铁性贫血 , 还可能引起虚弱无力 , 肌肉酸痛等症状 。通过饮食可以有效补充铁元素 , 改善健康 。

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