百合花简介 百合花



永日向人妍,百合忘忧草 。
午枕梦初回,远柳蝉声杳 。
藓井出冰泉,洗沦烦襟了 。
却挂小帘钩,一缕炉烟袅 。
——《生查子》宋 晁补之


百合又名强蜀、番韭、山丹、倒仙、重迈、中庭、摩罗、重箱、中逢花、百合蒜、大师傅蒜、蒜脑薯、夜合花等,是百合科百合属多年生草本球根植物,原产于中国,主要分布在亚洲东部、欧洲、北美洲等北半球温带地区,全球已发现有至少120个品种,其中55种产于中国 。近年更有不少经过人工杂交而产生的新品种,如亚洲百合、香水百合、火百合等 。鳞茎含丰富淀粉,可食,亦作药用 。


故乡寒食荼醾发,
百合香浓邸舍深 。
漂泊江南春过尽,
山橙彷佛慰人心 。
——《山橙花》宋 宋祁


百合,是一种从古到今都受人喜爱的世界名花 。它原来出生于神州大地,由野生变成人工栽培已有悠久历史 。早在公元4世纪时,人们只作为食用和药用 。及至南北朝时代,梁宣帝发现百合花很值得观赏,他曾诗云:"接叶有多种,开花无异色 。含露或低垂,从风时偃抑 。甘菊愧仙方,藂兰谢芳馥" 。赞美它具有超凡脱俗,矜持含蓄的气质 。至宋代种植百合花的人更多 。大诗人陆游也利用窗前的土丘种上百合花 。他也咏曰:"芳兰移取遍中林,余地何妨种玉簪,更乞两丛香百合,老翁七十尚童心" 。


时至近代,喜爱百合花者也不乏人 。昔日中华人民共和国国家名誉主席宋庆龄平生对百合花就深为赏识,每逢春夏,她的居室都经常插上几枝 。当她逝世的噩耗传出后",她生前的美国挚友罗森大夫夫妇,立即将一盆百合花送到纽约的中国常驻联合国代表团所设的灵堂,以表达对她深切的悼念 。


有聚无分比蒜强,春苗数尺紫茎长 。
青苍暗接多重叶,红白争开五月凉 。
罔使蒸□□食气,只堪当肉润吟肠 。
【百合花简介 百合花】山古樱笋同时荐,不似花心瓣瓣香 。
——《百合花》 宋 董


随着时代的进步,欧美园艺专家通过杂交育种途径去创造新的品种 。半个世纪后,终于选育出一批统称为"金百合"的新花 。其特色是打破了中国百合全是一茎一朵、单纯白色的现状,变成一茎多朵,花色既有金黄、橙红和淡紫,又有彩斑、条纹等其它图案颜色,从而更加丰富了观赏的内涵 。例如美国的"火黄",其朵头较大;金光闪闪,秀丽非凡,每枝能开花五六朵 。又如由荷兰人改良的"卷丹",花色橙红,花被反卷,内有紫色斑点,伸出丝丝雄蕊,每枝能开花七八朵 。另外还有些品种不但秀丽诱人,而且还蕴含香味,最适宜做厅堂的插花,使人们欣赏起来,不禁引发出"夜深香满屋,疑是酒醒时"的感觉 。


百合因其鳞茎由许多白色鳞片层层环抱而成,状如莲花,因而取 "百年好合"之意命名 。在中国百合具有百年好合美好家庭、伟大爱的含意,有着深深祝福之意,象征着夫妻恩爱,百年好合,一直是婚礼上的用花 。


真葩固自异,美艳照华馆 。
叶间鹅翅黄,蕊极银丝满 。
并萼虽可佳,幽根独无伴 。
才思羡游蜂,低飞时款款 。
——《百合花》宋




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