今天是正月十五元宵节，人们在这一天吃汤圆闹元宵 。可是有好多人认为元宵和汤圆是一样的，真是如此吗？
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这两种食物外型差不多、口味差不多、甚至名字也差不多，但它俩可真的不是一种东西 。
按照传统，南方吃汤圆的多，北方吃元宵的多 。而元宵和汤圆的区别，主要是在制作方法、原料选择、烹饪习惯、口感储存等方面 。
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元宵的制作工艺，重点是“滚”，所以，元宵是滚出来的，汤圆的制作工艺，重点是“包”，所以，汤圆是包出来的 。吃法不同 。
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其次是原料上的不同，皮和馅都有一些区别 。元宵的馅儿像硬糖块一样，以甜口为主，黑芝麻、山楂、豆沙、巧克力等口味比较常见，外皮是生糯米粉 。汤圆的馅儿要软很多，跟包子馅儿差不多，口味也丰富很多，除了传统的黑芝麻、花生外，还有鲜肉、荠菜、水果等等口味，咸甜荤素一网打尽，外皮是糯米粉团 。
元宵可煮可炸，汤圆可煮不可炸 。
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此外，元宵和汤圆的储存方法也不同 。元宵冷冻容易开裂，保质期较短 。汤圆可以冷冻保存，保质期较长 。因为汤圆的易储存，所以现在各地的超市都能买到速冻汤圆，全年也都可以吃到 。
【元宵和汤圆有区别吗?,汤圆和元宵的做法区别】其实，无论是元宵还是汤圆，都寓意着团团圆圆、和和美美 。在这里再次祝大家元宵节快乐！
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