榴莲是熟的轻还是生的轻

    熟的轻 。市面上的榴莲果基本都是7-8分熟 。需要放置几天后经过榴莲的自我呼吸进行催熟 。但在放置过程中榴莲的外壳会发生脱水干燥现象 。因此越久放成熟度较高的榴莲 。其重量相比生果要轻得多 。一般榴莲生果与榴莲熟果的重量相差在10%左右 。
    没开口的榴莲要放几天:大概放1-5天即可开口 。榴莲还没有开口 。表皮较为青涩、闻起来没有什么榴莲的香味 。则表示榴莲还没有完全成熟 。需要放置几天后进行后熟 。一般夏季温度高的情况下 。放在太阳底下晒一晒 。进行高温催熟 。大约1-2天就能开口 。家里有香蕉、苹果的 。也可以和榴莲放一起 。利用成熟水果散发的乙烯气体加快榴莲开口成熟 。但若是温度较低的情况下 。可能需要放3-5天左右才能开口成熟 。
    【榴莲是熟的轻还是生的轻】

      推荐阅读