米的储存方法1、米具要洁净、严实 。最好将米放进缸、坛、桶中 。并备有严实的盖 。如果用布装袋米 。要在布袋外面套一塑料袋 。扎紧袋口 。
2、将布袋在煮过的花椒水中浸泡 。把晾干的大米放在风干后的袋子中 。再用纱布包些当年新花椒 。分别放在米的上、中、底部 。扎紧袋口 。这样既防霉变 。又能驱虫 。
3、将海带和大米按重量1：100的比例混放 。每周取出海带晒去潮气 。便能保持大米干燥不霉变 。并能杀死米虫 。
4、在米桶里放几枚螃蟹壳、甲龟壳或大葱头 。同样可以达到防止虫蛀的目的 。
5、储存温度以8～15℃之间最佳 。
6、将米放在塑料袋中 。每次5公斤左右 。袋口扎紧 。放在冰箱冷冻室内48小时后取出 。不要立即开口 。可杀死害虫 。
7、在米缸内底层 。撒1寸厚草木灰 。铺张白纸或纱布 。倒入晾干的大米 。密封容器 。置于干燥、阴凉处 。
【大米泡了两三天还能不能吃】
