1、食材：鸡胗适量、葱适量、姜适量、料酒适量、生抽适量、十三香适量、盐适量、烧烤料适量 。
2、鸡胗洗净，对半切开 。
3、加入葱姜 。
【鸡胗怎么烤烧烤】4、加入料酒 。
5、加入生抽 。
6、倒入十三香 。
7、倒入盐 。
8、把鸡胗抓匀，腌15分钟 。
9、起锅烧油，把鸡胗放入锅中炸 。
10、炸熟后捞出控油 。
11、撒上烧烤料，烧烤鸡胗就做好了 。
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