做玉米粒鲜肉碎煎鸡蛋的步骤:
【甜玉米粒鲜肉碎煎鸡蛋的做法】1、备齐材料 , 先把红薯隔水蒸熟 , 压成红薯泥 , 放在一边晾凉;
2、取个大点的容器 , 打入两颗鸡蛋 , 再放入玉米粒和豌豆粒;
3、将蛋液和蔬菜粒搅打均匀 , 然后磨一点黑胡椒碎进去;
4、最后加入红薯泥 , 再加一点盐调味 , 搅拌均匀 , 蛋汁就做好了;
5、平底锅内倒一点植物油 , 倒入蛋液 , 再撒入培根丁 , 小火煎一会后翻面 , 将撒入培根的那一面煎至上色就好了 。
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