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新鲜的生板栗怎样保存

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    方法如下：1、风干保存：板栗浸入冷水桶里 。水漫过板栗 。浸泡7~10天后捞出 。装在竹篮里 。高挂在通风处 。让其自然风干 。这样的话 。让板栗风干的话能够大大提高板栗的保存期限 。把栗子在水里浸泡三到七天可以有效杀死其中的细菌和虫卵 。然后捞出来滴干水 。再保存就不容易坏了 。如果在其中加入少量的漂白剂（万分之五的浓度就足够） 。效果就会更好 。
    2、通风保存：将新鲜的板栗放在阴凉通风处 。将新鲜的板栗摊开摆放 。不要将板栗堆放 。只要能够保证板栗通风的话 。保存一两个月是没有问题的 。
    3、布袋风干：将新鲜板栗用容器摊开 。在阴凉通风处晾2～3天 。然后装入布袋 。布袋透气性好 。千万不可以用塑料袋 。吊放在阴凉通风处 。每天摇动撞击1～2次 。这种方法一般可使可板栗存放4个月之久 。
    4、冷藏保存：将新鲜的板栗放在太阳底下晒一天左右 。然后把壳剥掉装进保鲜袋把口扎上后放入冰箱冷藏就可以了 。这样也可以提高保存的时间 。但是要注意的是板栗必须要去掉壳子保存的哦 。
    5、木屑混藏保存：将新鲜的板栗与木屑混合 。记得上面一层再覆盖一些木屑 。将其放入阴凉通风处保存 。这样的话也能够保存到一段时间的 。
    【新鲜的生板栗怎样保存】

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