1、材料：大米，水发海参，虾肉，鸡胸肉，姜，小葱 。调料：盐，料酒 。
2、大米清洗干净，浸泡20分钟 。
3、虾肉切成小丁 。
4、姜切大片2片，切适量姜丝 。
【海鲜三鲜粥如何做】5、锅内放水，放2片姜，适量料酒 。
6、放入鸡胸肉，煮熟 。
7、煮熟的鸡胸肉撕成丝 。
8、泡好的米小火慢熬
9、熬到粥离自己满意程度6成的时候，放入海参，鸡丝，虾肉，熬至粥软烂粘稠 。
10、加盐调味撒小葱花装饰即可 。
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