1、椰子树属于热带植物 ， 基本一年四季都在生长 ， 果实也是四季都可以采摘 。椰子按品种可分为红椰子和青椰子 ， 红椰糖份足口感好 ， 青椰个大汁多量大 。老椰只是生长成熟时间长一点而已 。
【椰子什么时候可以摘】2、椰汁及椰肉含大量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等 。椰肉色白如玉 ， 芳香滑脆；椰汁清凉甘甜 。椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果 。在每100克椰子中 ， 能量达到了900多千焦 ， 蛋白质4克 ， 脂肪12克 ， 膳食纤维4克 ， 另外还有多种微量元素 ， 碳水化合物的含量也很丰富 。
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