医用不锈钢是316不锈钢 。316不锈钢因添加钼 ， 故其耐蚀性、耐大气腐蚀性和高温强度特别好 ， 可在苛酷的条件下使用；加工硬化性优（无磁性） 。主要用于食品工业、钟表饰品、制药行业和外科手术器材 ， 添加钼元素使其获得一种抗腐蚀的特殊结构 。
医用不锈钢：
【医用不锈钢是304还是316】医用不锈钢指的是使用（18-10） ， 即 18%铬 10%镍来制作 ， 以使其更耐用更抗蚀 。仍会渗漏金属离子（接近警告线） ， 一般无害但镍过敏者应避免 。这种不锈钢称为18-10不锈钢 。由于其耐用及安全的性质 ， 主要用于医疗器械制造以及餐具的制造 。家用品不锈钢可大分为4、3系列 ， 430（18-0）、304（18-8）、316（18-10）三个等级 。代号前面的数字表示铬含量 ， 后面的数字则代表镍含量 。
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