如何晒龙眼干

【如何晒龙眼干】将龙眼剪成一粒一粒的 , 放在热水中烫2分钟左右 , 然后将其平铺晾晒 , 晾晒过程中需要不断翻动 , 晒至八成干即可 。龙眼干又称桂圆 , 是将龙眼晒干得到的产物 , 是我国南方特产佳果 。
如何晒龙眼干龙眼干是含有非常多营养物质 , 常与其它材料一起制作食物 , 不仅直接吃 , 也可用来泡茶、煲汤、煮糖水等 。
龙眼干可以从外表挑选 , 好的龙眼外壳不仅薄还很脆 , 还没有破损和塌陷 , 颜色呈黄褐色 , 个头较大 。
可以通过摇晃龙眼干判断 , 如果龙眼干里的果肉晃动幅度不大 , 并且没有响声的 , 说明龙眼干果肉比较饱满 。

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