冬至吃饺子的由来及意义寓意 吃饺子寓意什么意思

冬至吃饺子的由来
【冬至吃饺子的由来及意义寓意 吃饺子寓意什么意思】冬至吃饺子相传与东汉末年着名医学家张仲景有关 。张仲景出生在没落的官潦家庭 。其父亲张宗汉是个读书人 。在朝廷做官 。由于家庭的特殊条件,他从小就有机会接触到许多典籍 。他勤奋好学,并且酷爱医学 。东汉末年,连年混战,“民弃农业”,都市田庄多成荒野,人民颠沛流离,饥寒困顿 。各地连续暴发瘟疫,于是,他发愤研究医学,立志做个能解脱人民疾苦的医生 。后来,张仲景果真成了良医,被人称为“医中之圣,方中之祖” 。
相传张仲景老年还乡时,正逢大雪纷飞的冬天 。街头很多因战乱流离失所的百姓,食不果腹,衣不遮体,不少人耳朵都被冻烂了 。张仲景看到这个情况,内心不忍,于是令人在南阳关东边搭起了一个医棚 。让弟子用羊肉、辣椒和一些驱寒药材做馅,然后包成饺子 。施舍给百姓 。这顿饺子把不少乡亲的冻耳朵给治好了 。
此后,每逢冬至进九,大家都纷纷争食饺子,有谚语“冬至的饺子不冻耳” 。
冬至吃饺子的意义
寓意一:冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管 。
谚语云:十月一,冬至到,家家户户吃水饺 。这种风俗,据说是因纪念医圣张仲景冬至舍药留下的 。所以,在中国北方,一到农历冬至这天,不论贫富,饺子就成为必不可少的节日饭 。
寓意二:冬至到,吃饺子,团团圆圆 。
在一些地方,一到冬至这天,一家人就会忙忙碌碌,准备各种饺子皮、饺子馅,然后一家人围坐在一起包饺子,吃饺子,团团圆圆过冬至 。除了北方吃饺子,南方还有吃汤圆的习俗,寓意,圆圆满满、团团圆圆 。

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