怎么做出好吃的红薯干 红薯干怎么烤制

白霜甜红薯干红薯洗净,放在锅中蒸熟,拿出来放微凉 。
2、红薯剥皮,切成小块,均匀的摆在篦子(有什么道具就用什么吧)上 。
3、把篦子放在通风光照处晾晒几天(一般晒红薯干最好在秋天) 。
4、红薯晾到八成干,装入保鲜袋中,放在阴凉通风处,红薯干会慢慢长出白霜 。
注意事项晒红薯干的流程大概都是一样的,长白霜的关键在于什么时候把红薯干收起来,晒太干会咬不动,太湿会长绿色的毛 。
怎么做出好吃的红薯干红薯洗干净放蒸锅大火蒸20分钟左右
2、蒸好的红薯放不烫手去皮备用
3、切成长条厚片依次放置在烤网上
4、烤开启热分模式100度烘烤35分钟左右即可
红薯干怎么保存蒸熟后晒干保存法把红薯蒸熟后,每块切成三至四片,放到房上或向阳、干燥、通风的地方晾晒
2、番薯干要放在通风、阴凉处存储 。如夏天可放在冰箱存放,切记不可捂了,如果放在潮湿不通风处存放,就会长绿毛的,那样的不能吃了!包装好的话可以放十个月左右 。
3、红薯蒸熟后,水分蒸发慢,需较长时间才能晒干,注意不要受雨淋 。晒干后放在室内干燥地方保存起来 。吃前用水洗泡一下再蒸 。
红薯干怎么保存红薯干很怕潮湿,可以用以下方法保存:
1、首先要在太阳底下暴晒时,一定要晒干;
2、完全密封,要不透气,在密封时,加一点干燥剂;
3、密封后放在通风、干燥、避光的地方即可;
怎样自制红薯干红薯切成条隔水蒸熟
2、把蒸熟的红薯条摆在烤架上
【怎么做出好吃的红薯干 红薯干怎么烤制】3、上下调温50度,烤一个半小时
4、成品

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